引用引用引用引用
Rin
6 years ago
引用引用引用引用
2019年9月24日 星期二
2019年3月31日 星期日
文章完稿如何一致地貼上？
Rin
6 years ago
此份文件從 google doce 完稿後，貼在 miscosoft word 再貼回這裡的呈現。 心得：使用 miscosoft word 完稿再貼上，版面、層級是完整的。而用 google doce 網路發布仍使整體不協調，更遑論直接貼過來…。 何謂 E...
2017年1月7日 星期六
料理魂噴發
手做韓式泡菜之雙手好辣
Rin
8 years ago
這幾天聽說菜價比較便宜，逛影音網站看到介紹韓式泡菜後的隔日就去買材料準備來弄，大叔真是有行動力呀～其實賴床到中午才臨時決定，菜市場都收得差不多了…😁 大叔做菜向來很隨興所以很少抓量化的數值，倒是覺得不斷邊做邊嘗的動作，可以幫助觀察料理的變化、斟酌份量、缺少何種味道和激發創意。煮...
2017年1月5日 星期四
2016年12月27日 星期二
阿母的味道
來過繽紛多彩的冬至吧❤
Rin
9 years ago
突發奇想今年就用繽紛多彩的湯圓一起度過冬至團圓樂吧！ 禮拜五特別請了補休提早回去，在省錢和省時之間選擇了搭客運，現在覺得這是很蠢的做法OTZ…2點半出發，9點半才到目的……但還是和阿母小酌徹夜長談，外加看電影哈哈！ 禮拜六這天，阿母說快研究出日本蕨餅的做法，便喜沖沖地準備大廚教學...
2016年12月14日 星期三
生活記事
生活就是要過得色色的
Rin
9 years ago
最近送養不少位小朋友，身為養母的我內心實在感傷…好像送太多了！ But感傷完，就該開心入手的STAEDTLER Noris Club36色❤ 先前因為手癢翻出很入門的雄獅24色系列，雖然不能對入門級太要求，但明明是水性色鉛筆卻無法弄成水彩效果，筆芯太硬很難疊色、色彩不濃郁，還是留...
2016年12月7日 星期三
2016年11月27日 星期日
廚房筆記
菜色決定挑選何種豬腳部位
Rin
9 years ago
上禮拜嘗試煮了一鍋「紅麴滷豬腳」，雖然不難吃但總覺得和娘煮的差距很大，無論香氣或口感上 （女兒太遜咖了） ！今天聽娘說滷了腿庫使大家稱讚好吃，才意識到肉類的部位影響一道菜的深度… 也不能說自己買錯成前蹄花，畢竟主要希望有滿滿的膠質口感，但沒有肉就是不太習慣XDD 。上網找了資料，...